• 味噌らーめん(850円)

  • +チャーシューごはん(250円)

    うまうま~。トリプルスープという、鶏出汁ベースの札幌風な一杯。グワッと力強い鶏の旨みに、フワッと甘めで風味の良い白味噌系の味噌。シコシコな自家製中細ちぢれ麺を啜れば、たまらん。個性的で面白い味わい。ご馳走さまでした(*^-^*)

    P.S. 冬季限定だった味噌がレギュラーに昇格してます(けっこう前からですが…)、ということで🎵
    ファイヤーな煽りで香ばしさを加えたら更に旨くなるだろうな、なんて夢想しつつ(笑)
    しかしまぁ、個性的です😲
    私個人としては、以前に食べた辛味噌のほうが好みだったりします(笑)
    札幌ラーメンの再解釈的ないい一杯です(^^)v