すっかり札幌も冷たいラーメンが浸透してきたのかなと❣️
髭を蓄えたワイルドイケメン店主が作る冷たい一杯とは😍
先客がいたためちょい提供に時間がかかるかな💦そして次から次へと入ってきてオープン直後で即ウェイティング発生😆相変わらず女子が多い❣️
外は蒸し暑いが涼しい店内でステンレスグラスのお冷を飲みながら冷たい一杯を楽しもう
さぁ着麺🍜からの〜スープを一口をと思いきやレンゲに叩き梅が載っているので一旦チャーシューの上へ避難🤭ちょい苦味ある煮干しを感じながら香りが鼻腔を抜け舌には味なオイルがまとわりつき美味しい👍🏻😋
盛りつけはイケメンらしく洗練されていて後でワイルドな量の叩き梅を味変アイテムにする☝🏻
ロール炙りチャーシューに具材の白髪ネギ&ミョウガに梅を載せ巻いて食べる荒技がめちゃくちゃ👍🏻😋
もちろん細麺は絶妙な茹で加減で最高なすすりが出来た🍜🙏