SyuRahmen
麺屋和ッ
千葉県
夜鳴き醤油(限定)(980円)
よく車で前を通るお店は気になって仕方がない。 味噌を売りにしているお店だったが、券売機の前に立ち、気づいたら限定の醤油を押していた。 背脂が浮いた醤油スープは絶品。 麺は普通で頼んだが、やや硬め。 起爆剤となるのはにんにくチップ! やはりニンニクの効果は絶大🧄