西武池袋線の練馬高野台にある餃子の王将に訪問。
注文は餃子の王将ラーメンセットを注文。
ラーメンのスープはとんこつ醤油でマイルド。だいぶ前に食べた時はうーんという味だった気がするが、ありそうでなかったすっきりとしたスープがうまい。
チャーシューも脂身がトロトロでうまい。
麺はツルツルとした中細麺がもちもちで美味しい。おそらく加水率は高め。
餃子は油っこくない。そこはいいが肉汁は出なく平均的。
チャーハンはあっさりとしたノーマルだが美味しいチャーハン。
このお店は悪くもないが、もっと美味しいお店はあるので残念。ラーメンが美味しいのは良い発見だったまた再訪したい。