• 餃子の王将ラーメン(748円)

  • 西武池袋線の練馬高野台にある餃子の王将に訪問。

    注文は餃子の王将ラーメンセットを注文。

    ラーメンのスープはとんこつ醤油でマイルド。だいぶ前に食べた時はうーんという味だった気がするが、ありそうでなかったすっきりとしたスープがうまい。

    チャーシューも脂身がトロトロでうまい。

    麺はツルツルとした中細麺がもちもちで美味しい。おそらく加水率は高め。

    餃子は油っこくない。そこはいいが肉汁は出なく平均的。

    チャーハンはあっさりとしたノーマルだが美味しいチャーハン。

    このお店は悪くもないが、もっと美味しいお店はあるので残念。ラーメンが美味しいのは良い発見だったまた再訪したい。