煮玉子らーめん（900円）

2025.10.18

長浜ナンバーワンは初めてです
長浜とついてますが、いわゆる長浜系とはかなり違う感じなんですね

濃厚クリーミーなとろみのあるスープにしっかり味
こってりしてるけど臭みは少なめ
でもチャーシューは少し臭みがある

長浜系は個人的には避ける傾向にあるのですが
かなりありでした