☆りゅん☆
つけめん 大鶴製麺処
大阪府
旨味麺✖️こいつけ(並)(900円)
復活のF、ならぬ復活のO! 黄色に輝く太ウェーブ麺 は多加水なのに、ソフトもっちりな喰入り食感(^^) つけダレは粘度小の少しシャバめの豚骨ベースに魚節(粉?)。 甘みとしっかりめの酸味が効いた、そのままでも啜れそうなタレに旨味麺がマッチング〜!! ゴロっとチャーシューも柔らかく美味しい^ ^ 『おや、すぐに食して差し上げますよ』 と言うヒマもなく完食。300gにすべきだった? 『今のは美味かった…美味かったぞーーー!!!』