Exceed
中華蕎麦 辰巳屋
北海道
辰巳屋の辛い味噌らあ麺(1200円)
辛さ課金で致死量選択。 致死量とは言ったものの、これはまだ誰でも食べれる範疇かなぁ。美味しいラーメンだから、あまり辛くしても味が破綻しちゃったら勿体ないしね。 結構複雑な辛さかなぁ?底の方にはブラックペッパー。韓国唐辛子みたいなのがベースになってる気がする。ハバネロとかキャロライナリーパーとか、激し目の唐辛子は使われてないねー。 丼に乗ってる白い物体、何だろう??食べててもよくわからなかった。次の限定も考えているものがあるらしいから楽しみ。