チャーシューメン3枚　バラ2 のり　カタコイオオ

1/7 12:30 訪問　先待ち20名前後

朝から小雪舞う寒い日でしたが前日厨房トラブルで臨時休業のため事実上新年最初の営業になった影響か混雑していました😅

寒い中この日は熱々のスープ多めですごく得した気分でした🤩

肝心のラーメンは相変わらずチャーシュー類は文句なしで麺もいつも通りの小麦が程よく香りジャストな茹で加減😁

そしてスープが休み明けとは思えないバチっときまった素晴らしいスープで新年早々昇天しました😋