海老出汁塩拉麺（830円）

久し振りの【なかじゅう亭】
私の一押し店なので、メール会員になっています😊

ダメ元で数量限定メニューの【海老出汁塩拉麺】が有るか聞いたら、まだ有るとの事😆なので、今回は🦐海老出汁塩拉麺🍜を中細麺で注文です。

一緒にメール会員限定の【鶏煮込み丼】も注文したら・・・売り切れ😱最後に〆の雑炊が楽しみだったのにぃ〜😭
仕方なく【鶏と温キャベツのあっさり和え】を注文

待つ事少しで着丼
フワッと海老🦐の香りが流れてきます😆
味も海老の出汁が出ていて、いつも以上にコクも有るのですが・・・塩っぱい😩
海老から出汁と一緒に塩気も出ているようです。
とは言え、他の店から見れば薄味のなかじゅう亭なので、許容範囲内の塩っぱさ。
アッと言う間に完食で、替玉を極細麺で注文です。

店長さんに聞いてみたら、『海老塩は、他のラーメンより塩っぱくなっています。味は調整しますから、次は薄味で注文して下さい』との事でした。


替玉 ¥120