新中華そば（690円）

本当に全てが一新されたなと感じるラーメン。
量多めのゴワゴワ麺が印象的で、スープが少なめに感じる。この麺がかなりクセモノで、コシが全く感じられない。
あっさりまったりのスープは、甘めにも感じた。
トッピング類には期待しないのが吉。