• 味噌ラーメン(1050円)

  • 今日は、後輩と現場採寸。
    横浜駅近くで、近所では祭りの店が並んでいた、

    12時30分も回り、ランチはどうしようかなと悩んでいた所、後輩が前に行った店に行きたいと言うので、訪問。

    ラーメン屋というよりも居酒屋風。居抜き物件?
    左斜め上法則で味噌ラーメンをポチる。

    ランチタイムは大盛り無料との事で勿論オーダー🙂

    暫くして着丼。シャレた四角い器に綺麗なラーメン。
    まずはスープを啜ると、魚介の旨みが😳

    麺もぷりぷりして小麦風味も感じられて良き。

    何となくパスタ風かなと感じてしまう所もあるが美味い😋

    途中の味変はオリジナルスパイス。

    スープも完飲しそうになる程美味しかったです。