ゴマすりラーメン　味噌　チョイ辛（900円）

盛岡の取引先の方に連れてってもらいました、三平食堂さん

お母さん一人で切り盛りする地元の方で一杯のお店。
辛いメニューが多く、激辛の上の地獄、天国、お花畑なんて想像のつかない貼り紙が^_^

今回はゴマすりラーメンをお願いしました。
ゴマ一杯のすり鉢とすりこぎを渡され、ひたすらゴマをすります。腕が痛くなるころ、お母さんが味と辛さを聞いてくるので味噌、チョイ辛とコールして擦ったゴマを渡します。

出てきた一杯はスープたっぷり、厚いチャーシューに紅生姜、モヤシ、ネギ、海苔に中太麺。
チョイ辛でしたが汗だくになりました。頑張ってゴマをすると味わいのあるスープになります。

ちなみに出されたふきんは汗拭き用でテーブルを拭くものではないそうです。

ノスタルジックなお店で懐かしい一杯でした。
お母さん、頑張ってほしい

また来ます！！！！