煮干しそば（1000円）

【中華そば いづる＠大門】
●平日1840着ガラ空き
●再訪確度｜★★★☆☆

■煮干しそば:1000円
■和え玉:350円

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秋雨の大門。
夜になっても雨足は変わらず。
家路を急ぐ人の流れに逆らって
その店を目指す。
激しく行列する時代に何度か訪れたが
この時間で雨もひどいからか、
店内には2名の客のみ。

いわゆるオーソドックスな煮干しラーメン。
オーソドックスではあるが、
イコール味まで普通というわけではない。
身も心も舌もすっかり成長した俺は
いづるをどう思うだろう。

ほとばしる煮干しの香り。
まさに口に入れるのに
煮干しを浴びるような感覚だが
ああ、味はもう標準だ。
旨いのは確かだが
周りがもう追いついてきちゃってる。
差別化は難しい。

和え玉も同じく。
たしかに旨いが
この店じゃないと食えない味ではない。

変わらない味。
聞こえのいい言葉だ。
ごちそうさまでした。

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■煮干しそば:1000円
■和え玉:350円

【中華そば いづる】
東京都港区芝大門2-1-18

営業時間｜11:00 - 14:00
　　　　　17:30 - 20:30
定休日　｜土日
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