つけ麺 (並) 230g（900円）

全粒粉の麺は太麺で、そのまま食べてもコシがあっておいしい！

また、スープは濃い目で、魚介の旨味たっぷりだけど、臭みが全くなくて本当にすごい
スープに麺を全部浸けずに、半分くらい浸けて食べると麺の旨味もスープの旨味も存分に味わえる

よく店内に「おすすめの食べ方」として、麺を全部浸けずに・・・などと掲示しているお店はあるけど、その食べ方で本当においしいとこはなかなかない・・・
ここはそんな掲示もないけど、自然とそういう食べ方をしてしまうくらい、麺もスープもめちゃめちゃおいしい

あと、麺屋たけ井自体は梅田などにもあるけど、ここは店員さんの気配りが素晴らしく、愛想もすごくいい
味で満足できるだけでなく、店を出る瞬間までとても気持ちよく食事ができる
店内もきれいだし、超おすすめ！