特製甘麹生みそラーメン（1050円）

本日の豚とことんランチ、新メニューの甘麹味噌(豚骨×甘麹生みそ×太麺)を啜る！他のメニューにハマり過ぎてなかなか新規開拓が出来ていませんでしたが、冬なので思い切って選んでみました！通常の味噌を食べる前に甘麹味噌から食べるという冒険心の極み。味は自分好みの濃いめでしっかり麺に絡み、啜った時にはまたひと啜りしたくなるヤミツキの味でした。ヤサイ(もやし)と合わせて食べるのがまた最高…豚骨醤油のコッテリ系を避けたい時は甘麹味噌だと最後までさっぱり食べられるのでオススメです。