WeekendNoodlist
ゑびす屋
北海道
正油野菜チャーシューメン(850円)
デフォ¥600+野菜¥100+チャーシュー¥150=¥850 とコスパ最高です‼︎ 美味いチャーシューの下に火当て加減の良い野菜(もやし、タマネギ、インゲン+ひき肉)がタップリ乗っています。 豚>節のスープが沁みる1杯。強烈なインパクトは無いけど、塩梅、程良い脂、低加水縮れ中細麺(いつも硬めで注文)が旭川出身者には嬉しいナァ〜 ひき肉回収しつつ完汁。腹のキャパはこのくらいが限界… ニンタマピリ辛味噌的な冬季限定メニュー始まってました。(今日は髪切りに行くので次回!)