日高から狭山への移動中に見つけた全くノーマークと言うか存在すら知らなかったお店。
岩手のあべどりを使った粘度の高いクリーミーで臭みのない濃厚鶏白湯。
バター入ってるみたい。かなり濃厚こってり系なので人によっては途中でクドく感じてしまうかも知れないけど私はとても好きなやつだった。
中細麺もスープによく合ったものだし。
バゲットはこのスープに合うのは間違いないけれど軽くトーストした方が絶対良いと思う。けっこう柔いやつでスープ吸ったらデロンデロンだし。
何はともあれ美味しかった! このエリアの選択肢がまた増えました♪ (..◜ᴗ◝..)
【余談のコーナー】
先客「写真いいですか〜?」
店主「どうぞどうぞ」
その後何故か店主を外に連れ出し、客の家族と店主が店舗前で並んで接客の方に写真撮ってもらってた。
いや写真撮影OKとは書いてたけど、そっちかよ!w Σ(;☉д☉)
よっぽどこのお店が気に入ったのかなぁ?