• タンタンメン 中辛

  • 30年ぶりくらいのニュータンタンメン本舗。
    味の方は、記憶の彼方なので、前回とは比べようもなく。
    レンゲの大きさは、これこれ、と記憶の底から出てきました。
    熱くて熱くて、ズルズルとは食べにくい。
    しかも、たまごと一緒に持ち上がるスープが飛び跳ねそうで危険。(笑)
    見た目ほどは辛くは無いのですが、途中から額に汗が吹き出してきました。
    久しぶりに食べましたが、旨辛でいいですね。