イタリアンまぜそば

神奈川県は藤沢駅南にある「NEKTON」という商用レンタルスペースで金曜日の夜だけ営業している「53's noodles」さんへ。メニューは何と当日発表という事ですが(つまりはレギュラーメニューが無い…)、「イタリアンまぜそば&〆リゾット」にありつきました。見た目ほぼパスタですが、鶏ベースの汁であの麺ですからやはりラーメンなんです。そして少し汁とチャーシューとトマトを残し、チーズを載せ炙ったご飯をin！本当にリゾットになりました(クリームはありませんが何せ鶏白湯なので)。