塩ちゃあしゅう麺（2200円）

多分5年ぶりぐらいに来店
麺とスープとチャーシュー凄かった。
めちゃくちゃ美味いが、何がどう作用して美味くなっているのかは自分の舌ではわからない
鶏の旨味と豚の甘味凄いわーぐらい
オープン30分前ぐらいでシャッター先頭で予約組の後から入る感じでした