しまさ
博多ラーメン はかたや 西新店
福岡県
ラーメン(290円)
時間が少し空いたのと小腹が空いたので ラーメン1杯290円という破格の値段のお店に訪麺。 俗に言う長浜系で、極細の麺と豚骨スープなんですが、価格以上に美味しく290円は有り得ないと思います。 味変で替玉後に替玉用のスープ、ゴマ、ニンニク、紅ショウガを入れましたが、全く違う味になり紅ショウガ以外は大正解でした。 企業努力に感謝しつつ、また小腹が空いたらお邪魔したいと思います。