久しぶりに訪問。開店突撃。普通醤油で千二百円はちょっと高いかも。老齢の女性だけしか見えなかったが夫婦でやられてるのだろうか。和出汁ベースに豚鳥が溶け込んでる気がする。全体的に優しい味だが麺は太めで食べ応えもある。絶妙なバランスで成り立っている一杯だと思う。少し外れるとどっちつかずでぼやけた味になると思う。