醤油つけそば（850円）

2021-6-19

今日は花小金井の「鶏そばムタヒロ」さんで久しぶりの「醤油つけそば」を食べて来た。
やはり麺が凄く長いのでつけ汁に入れるのも麺を啜るのもとっても大変！
醤油のしょっぱみと甘味のある鶏油が平打ち長細麺に絡みながら口の中で合わさって美味しい。
更にカウンターに置いてあるレモンの入ったお酢をたっぷり入れ味変して食べるのも抜群に美味い。
ご馳走様でした。