• くろがねラーメン(750円)

  • 広島入船本町の人気店に初訪☆

    近くの他の店の予定でしたが、コロナで長期休養のようなのでこちらへ。

    土曜14時半頃でほぼ満席でした。

    基本メニューは普通の豚骨だったので、マー油使用のくろがねを注文。

    マー油全開の豚骨スープは黒ごまの風味が香り個性的な味わい。やや味付けが薄めだったので賛否は分かれそうです。

    かため注文した細ストレート麺はすすり心地よくスープと好相性でした。

    量が少ないので、足りない人はセットや替玉もありだと思います。