• 魚介つけ麺(890円)

  • 駒込駅から徒歩2分ほど。

    口頭注文制のこちら。
    お会計は食後です。

    16時頃の訪問で待ちはなし。
    先客は3名。

    見た目からも伝わるほどの濃厚そうなつけダレが出てきます。

    さて商品名からそのまま魚介のつけダレ。
    かなりどろっとしていて、想像以上に濃厚。
    若干魚粉感はあるか。
    つけダレの上には錦糸卵が乗っているのが特徴的。

    麺はつるしこな中太麺。
    麺の中盛りは無料だが、今回は並盛りで。
    そんなに量は多く感じず、普通くらい。
    魚介の風味をメインに置くような、サブよりな麺。

    トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔。

    チャーシューはバラの炙られたものが2枚ほど。

    メンマは平たい大きめなもの。

    海苔は小さめなカット。
    ライスとの相性はかなり良い。

    ライスは終日おかわり無料でついてくる。
    店内奥の炊飯器にて自分でよそうスタイル。
    濃いめのつけ麺との相性は良い。

    そんなこんなで完飲完食。

    鯛出汁のラーメンやつけ麺も推しのよう。

    ごちそうさまでした。