• 太刀魚と帆立、氷見煮干しの塩そば+TJG

  • 太刀魚の出汁がめちゃくちゃ美味いのを教えてくれたお店
    帆立の出汁も美味しくて旨味MIXなんて言うてたら今回は氷見煮干しまでw
    一緒に付いてくる生青海苔、これがまた香りよくてええやつなんですが「この青海苔をTKGに入れたら美味しいですよ!」って入れてみたら海苔の味ダイレクトでめっちゃ美味いw
    もちろん残ったスープをかけて〆るんですが美味しすぎてスープもご飯も残り少なく…🤣
    チャーシューも肉の味が濃くて美味しい
    ごちそうさまでした😋