ん?麺、変えた?
麺屋ん 夜市店
山口県周南市夜市2939-1
明らかに以前と麺が変わっています。
より細い麺になり、美味しくなっています。
ただ、肝心の醤油スープも変わっていて、これは以前より頼りなく個性のない、ごく普通のスープに陥落していました😱
麺が良くなっていただけに、少し残念。
でもこの細麺なら醤油より豚骨の方が絶対に合うはずですから、また近いうちにリベンジしてみます🤗
今日は餃子セット(¥930)をいただきました。
餃子は、昔ながらの焼き餃子で、少し焼き過ぎ感はありましたが、これは美味しかったです😋
最近流行りの羽根付き餃子ではなく、こういう普通の焼き餃子か個人的には好きです。
コレでこのコスパはお奨めです。
メニューにうどん類もありますが、今日は全員(満席)ラーメンを食べていました😆