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松尾製麦
東京都
黒脂蕎麦(1350円)
食券購入時に連食可を確認。 気になりすぎてた黒脂蕎麦も注文。 順番だけ伝えておくと、数分後に2杯目が出てくるのも嬉しい。 もっちり極太麺に焼豚を漬け込んだ黒いタレが絡まりかなり濃い味付け。パンチありすぎなので、生玉子と相性がよかった。 麺をダイレクトに感じられますが、味付けが独特なので好みは分かれそう😅 中華蕎麦より高いのには驚いた。