紫のまりも
中華そば 色即是空
北海道
冷やし淡麗そば 塩トマトと柑橘のグラニデ(1100円)
+ ルスツ豚肩ロースと自家製キムチのビビンバ風チャーシュー丼(¥550) 中華そば 色即是空 さんの限定、冷たい淡麗そば 塩トマトと柑橘のグラニデ が今日までの告知。 仕事終わりに駆け込みました。 まず見た目がきれい。 すっきりした冷たいスープはシャーベットを溶かすと柑橘系のさわやかな酸味で味変。 ハーブともよく合います。 トマトがいい感じ。 旨辛のチャーシュー丼も美味。 満腹、すごくおいしかった~😋