豚そば（1100円）

写真は麺100g

栗ノ木さんのお弟子さんのお店です

流れが初見で分かりづらそうなので記載

1. 入って右側に貼ってあるメニューを見て注文する色の札を取り、コップ、箸、レンゲを持って席に座る(特に言われなければ席は自由)
2. 作り始める前に麺量を聞かれるので100gから1kgの間で選んで注文。同時に現金で会計
3. 卓上にある「コールの仕方」という紙を読んでおく
4. 提供直前でトッピングの量を聞かれるので3で見た方法で伝える

あまり慣れてない人にとってはハードルが高そうに見えるかもですが、店主さんは凄く優しい方なので間違えても全然大丈夫です