• 味噌ラーメン+白髪ネギ(1380円)

  • 昼は並んでいない日がほぼ無い人気店
    駅から歩ける距離なれどちょっと降りてフラリと寄るには少し距離が有る そして場所柄から専用駐車場は無く最寄りコインパーキングのみ
    それでも並ぶ価値が有るのはやはり味
    すみれの暖簾分け故に看板は味噌
    ラードの張ったスープは熱を逃さず熱々をキープ
    そのラードもスープと一緒に啜れば油を感じさせないコクと味噌の旨みが重なり独特のパンチを放つ
    ついつい最後までスープを飲みそうになったが連日のラーメンで塩分過多になりそうだったので強制ストップ🫷
    すみれ系塩ラーメンも人気なので次来る時は塩を選んでみようかな