ニンニクラーメン（830円）

神戸市西区平野町(R175南向き沿い玉津インター北)
時折無性に食べたくなるこちら「ラーメン玉津」さんへ
久々、２年ぶりの訪麺です(^^)

うん？なんか変わってる！
店名を書いたテント地の看板が新調されています。
やっぱ2国系の看板メニューはキムチラーメンなのね(^^)

到着時、駐車場満車でちょい待ちその後10人待ちの行列に並びます。
相変わらずの人気店です♪
おっ、入り口の扉も新しくなってますね！

待つこと20分で入店です。
メニューは変わってないような感じですが
値段はちょい値上がりになってますね。

休日で後の予定も特にないので遠慮なくコイツを(￣∀￣)
「ニンニクラーメン」お値段830円也！

ほどなく着丼です♪
ニンニクボール健在です(^_-)

豚骨醤油スープは2国系の代名詞です♪
昔に比べ痺れる感じがなくなったのは時代に合わせて
化調の量が大幅に減っているのでしょうかね？
あの味わいも懐かしいですけど今のスープも美味しいです。

麺は多加水の中太ストレート。
モチモチとした食感が美味しいですね！
ニンニクをまとわせ啜るのが最高ですわ(^^)

チャーシューは赤身のスライス。
赤身は分厚いのより薄めの方がええんですよね！
麺といっしょにワシワシと食べるのもよしです(^^)

物価の優等生と呼ばれるモヤシも最近では値上がりしてます。
ラーメン具材の定番ですが最近のお店でははなから入ってないところも
多いんですよね。ちょっと水ぽくなるからかしら？

上品になったスープにちょいとパンチを加えます(^^)

辛味噌投入でコクと辛みが加わりいい感じ(^^)

おばちゃんがたくあんの入ったケースを置いていきます。
あったのね、たくあん！ごはん頼んでないけど一切れいただきます。

完食完飲です♪
2国スープは飲み干すと後でのどが渇いたのは今は昔
時代に合わせ進化したスープにも馴染んできました(^^)