ラーメン 1450円
追い飯 150円
朝昼兼用ラー
大好きな麵創房LEOさんへ
いつもレギュラーである
黄金塩や茜醤油についつい
行ってしまいがちであるが
今回は絶対に冷香麺と
心に決めて訪問。
着丼すると
なんと素晴らしい盛り付け!
一杯一杯丁寧につくられているのが
よくわかる。
スタッフから
よくかき混ぜて食べるようにということで
崩すのが勿体無いと思いながら
まぜまぜして啜る
うっほぉい!
多加水でコシがあってモチモチの
麺に昆布と鰹出汁がよく絡み
サイコー!
噛むたびに小麦とお出汁ののいい香りがして
旨みと共に口内を幸せにしてくれる!
そして、いつものチャーシューも
極上の旨みで、ワンタンも
冷たいのに美味い。
麺を啜り切ると
追い飯をぶっ込み
一気にかき込む!
出汁が効きているので
高級冷製お茶漬けの
仕上がりとなっていました。
大変美味しく頂きました
ご馳走様でした🙏