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ぶんちゃんラーメン
鹿児島県
ラーメン(650円)
逞しい豚骨感。 見事に白濁し僅かに舌に触るザラつき。 派手さはなくもシンプルに旨い。 それが好い。 中細麺はモチッと柔めもスープを拾う。 チャーシューの旨さたるや。 しっかり火が入りカリッとジューシーでトロける脂身。 満腹満足ほっこり。