泡系豚骨ラーメン

初めて博多で博多豚骨食ったけど
本場の豚骨はこんなにも臭みがあるんだ！
店内。いや、店外にも広がる獣臭。
店の努力と経験が感じられる一杯。
その臭みも俺は好きやで！
博多の名店行けてよかった！🫡
豚骨ラーメンに生姜を入れて食べる意味が
関東ではわからなかったけど
このレベルになるとわかるわ