なっしゅ
鶏そば かづ㐂
神奈川県
鶏そば(700円)
実は前の職場の先輩が開いたお店です😉 当初は白湯でしたが最近清湯に変えたそうです。 独学で作り上げた非常にシンプルで奥深いスープ まさに引き算の美学 自家製の手揉み麺も美味い! この近辺でこのレベルの鶏清湯は中々味わえないですよ! 宣伝も全くしてないので口コミが重要です ラー好きの皆さん!是非足を運んでみてください! ※現在は夜営業のみ 18:00-21:00 (日)17:00-21:00ですのでお間違い無く🙇♂️