懐かしの味。高校の思い出。久々のマスター。白髪が増えたな。和風とんこつがメインになってる。ネギや七味、懐かしのカリカリにんにく。ふふふ。
やっぱバターがいい味出してるよね。うーんうまい！あぶりチャーシューは厚みがあるが臭みもなくいい感じ。昔はかた茹でだったがさすがに味玉になってる。でも玉子美味しいよ。そして何と言ってもネギの合う、ブタと野菜のキリッとしたスープ。俺のとんこつはこれなんだよな。このご時世に14:30に着いて満席というのはすごく嬉しいし、まだまだ続いてほしい。また三年以内には来るはず。
