冷やしざるらーめん(レギュラーコース)（990円）

コースメニューのレギュラーコースで選択したラーメン。

麺もつけ汁も良く冷やされていました。
麺は、中太のストレート。かなり硬めの食感で歯ごたえ、と言うか噛み応えありありでした😅
ここまで硬くなくてもいいかな？
つけ汁は、薄めのそばつゆのようで麺をつけて食べると麺の硬さのみが気になり、あまりつけ汁の味を感じれない。

夫婦でコースにしたので、かみさんは普通のしょうゆらーめん。恐る恐る麺とスープをいただくと…いったい何の出汁？とよくわからない、しょうゆの味がする何かでした😅

やっぱり、やめておけばよかったorz

ごちそうさまです。

2019/09/22 夕 食