• ネギ黒豚骨+メンマトッピング

  • いろいろな方が情報を提供してくれていまして、是非朝ラーメン🍜に行こうと。やはり人気店でありますのですでに人気メニューの品は完売!

    初来店ですのでネギ黒豚骨とトッピングメンマで。

    見た目の感じはスープが少し少なく感じられるが、スープベースが大変濃いことの証。

    朝ラーメンは軽い腹もちではあるが、麺の太さと濃いスープに絡み旨味が脳天へ刺激する…箸を休める事なくメンマやチャーシューが口へ運ばれていく。

    トッピングメンマも大ぶりにしてコリコリ感が良く、厚みのあるチャーシューの満足感を増す。

    麺を食べ終えた後はスープに程よくネギが残っているが、ネギを集めてライス🍚にかけてもアリですな。

    今日は初日ですからそのまま、ネギを集めて口へ。

    今日の豚骨スープのマイルド感は最高で、基本スープベースがしっかりと作り上げているから、余分な味を入れなくとも完成していた。

    食べ終え席を立つまで、コップに入れていた水は8割程で済んだ…

    食べ終えた後、水を1杯以上飲む事はそれだけ塩🧂や他の調味料に頼り、ベースのスープ出汁が弱い状態だと。

    人気店の魅力を感じました…美味し!

    そしてゴチでした♪