煮干らーめん太麺（1200円）

土曜の夜営業へ混雑調査。

19:05着で外待ち8人、着丼まで35分、退店時も外待ち9人に。
食券制、現金のみ。
いつの間にか復活していた「煮干らーめん」を太麺で。
太麺が出て初めて頼んだが、麺がきしめんのような平打ち麺となり、ちょっと太過ぎるかな？
移転前ってこんなだったけか？w
今後は細麺一択になりそう。
煮干はスープに背脂浮いているが、燕三条ほど煮干も強くないバランス重視のスープ。
これで全メニュー制覇したかな？
やはり土曜は混雑してるので平日がお薦め。
閉店時間は22:30となってはいるが、21:00位には売り切れ早閉まいしているようなので注意。
美味かった！