aask0616
真麺 武蔵 津福店
福岡県
豚骨ラーメン 黒 煮玉子(1000円)
実家に帰り姉夫婦オススメのこちらに初訪麺してきました 豚骨かつコッテリが食べたかったので 豚骨ラーメン 黒(850円) 煮玉子(150円) 麺バリ固でいただきます スープは黒マー油が浮いたなんつっ亭系ですが、見た目よりもあっさりとしています 具材は小ぶりですが食べ応えのあるチャーシュー3枚、海苔1枚、辛味噌が乗ったもやし、ネギ、煮玉子1個になります 麺は大好きな極細ですが少し柔らかかった気がします 姉オススメのレモンラーメンも、まさかの豚骨と違和感なくスッキリと食べられます ご馳走様でした