ガキ大将スペシャル（968円）

茶濁色に透明な油と大量の背脂が浮いたスープ。着丼と同時に、ニンニクの強烈な香りがやってくる。コッテリしているがコクはほどほどで旨味が強く、ニンニクの香りがひたすら前面に出ている。麺は黄色の中太で縮れが強く、かんすいの香りも強め。コシは強くスープとの相性は良い。具はチャーシュー5枚、味玉半分、ノリ、茹でほうれん草が少々、長ネギ、メンマ、ナルト。チャーシューはバラロールで厚めの切り方。薄味で香りも良く美味。その他の具については、特筆すべきものはない。ガテン系ラーメン。