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手打らーめん 勝龍
新潟県
冷しタンタン(1430円)
2026年夏季限定メニューです。 ベースは担々麺ですが冷やし中華のように酸味が加わり濃厚さとサッパリ感のバランスが良い一杯で食欲が落ちてても箸が進みます👍 味が濃いのがやや難点ですが、酸味のおかげでそこまでキツくないのでスープを飲むのを抑えめにすれば無問題です😋