特製味噌ラーメン（1300円）

オープンから１ヶ月位たったんで再訪。
味噌の味より煮干しの味が前面に出すぎてオーダーミスかと思った位のセメント系煮干しラーメン。
最初の1口目のスープはぬる過ぎてなんじゃこりゃと思ったが、上澄み部分だけどあとはちゃんと暖かかった。
もう少しもやしの量が欲しかったけど無料の玉ねぎがあるからそれで誤魔化せる。
接客は昨今の飲食店では考えられない位丁寧で非常に良い。
慣れてくると接客が雑になりがちだが、このクオリティを維持して貰いたい。
ラーメンとしては☆2.5だが、接客は☆5