特製まぜそば(大)（1120円）

あまりにも好みの味すぎて連日の訪問。
今日は前から気になっていたまぜそば。
タレは醤油よりも豚の旨味を感じるタレ。
麺は平打ちのちぢれ麺。
やや加水高めのムチ食感。
タレとよく絡み美味しい。
途中からおろしニンニクと卓上の魚粉を投入するとジャンクさ全開！
最後はライスダイブまで楽しみました。
とても完成度が高く次回訪問時にラーメンかまぜそばどちらを頼むか注文に悩みそう。