ラーメン（580円）

🍵おつかれさまです

念願だったお店に、ようやく初訪問を果たせました🤗

中華そば屋 はな華
山口県光市中島田2-17-21

山口県の牛骨ラーメンを語り上で、避けて通ることのできない名店。

フォロワーさん方の強い推薦もあり、いつかはと此の日を待ち望んでいました。

いきなり欲張ってラーメン(¥580)と焼めし(¥580)を😅


ラーメン🍜
なるほど、これは美味い😋

めんいちさんでも紅蘭さんでも、北斗亭さんでもない、琥珀色に輝く旨味の詰まったコクの深い味わい。

それでいてキレがあり、後口もスッキリ。

牛骨々してないので、自然に舌に馴染む美味しさですね。

硬めに茹でられた麺も噛み応えがあって、ラーメン好きの心を引きつけます。


この焼きめし…
好きです😻美ん味い〜

私の大好きな益田市ののぎくさんの焼きめしにも負けない、かなり美味しい味付けです。

しっとりしたパラパラ感も心地よい食感で、具沢山な食材の風味と相まって、複雑味のある美味しさが満喫できました。


セットがなかったので単品同士での注文になりましたが、美味しさだけでなく、コスパ的にもたいへん良く感じました。

チャーシューも美味しかったので、次回はチャーシュー麺を大盛りでいただきたいです😊