バラチャーシューメン（750円）

立川にある八王子ラーメンの老舗店、建物老朽化で明日をもって閉店と聞いて訪問した。開店前は私一人だったが店を出る時には6人ぐらいの客、やはり閉店を惜しんでいるのだろう。
キリッとしながらも優しい味わいの醤油スープに細麺が美味しい。また柔らかなバラチャーシューは旨味もあってスープに馴染む。お酢とニンニクを入れて完食、ほっとする一杯ごちそう様でした。