辛味噌（980円）

久々の訪問です。
本来なら、とんこつを注文ですが、
今回は辛味噌を注文。
数分後に登場。

麺:旭川系縮れ麺
スープ:無論、とんこつベース
辛さ:個人的にはマイルド。コチュジャンっぽい感じ。
チャーシュー:ホロホロ系

食べ進めていると決して🥵ではないのですが、カプサイシン嘘つかない。ましてや季節外れの暑さ。瞬間的に体ツユダク。
だけど、これが堪らん😋
そんなことを思っていたら、麺がなくなる。
次は小ライス(¥150)と共にスープごくごくで今日も撃破。

退店後の風はコテコテの秋風でした。