ラー魂
尾張ラーメン 第一旭 本店
愛知県
ラーメン(900円)
尾張国一宮真清田神社参拝のついでに訪問。 尾張ラーメンとのことですが、昔ながらの中華そば‼️名前からして京都の第一旭の系統でしょうか? スープは醤油味、京都と比べるとちょっと醤油感強めでした。麺は中太ストレート、スープと胡椒がよく合います。 そしてなんといってもチャーシュー。 ワイルドに盛ってありますが、毎回手切りだそうで、この厚さは良いですね。赤身なので思ったよりあっさり食べれます。 大変美味でした。🤤