ペッコリーノ
麺屋 さんじ
栃木県
つけそば(800円)
つけ麺が食べたくなり、さんじさんへ。 中盛320gでオーダーしました。 魚介と豚骨のつけ汁です。魚介強めで ビター感あり旨いです。 豚バラチャーシュー1枚、トロトロです。 メンマは角切り2本、歯応えあり。 麺を半分食べた所で、一味唐辛子を絡め 辛つけ麺バージョンでまた旨い‼︎ 最後は割りスープで完飲です。